Dünyanın %70’i sularla kaplı ancak su rezervlerinin sadece %0,1’inin kullanım ve tüketim için erişilebilir durumda. Dünya nüfusunun %40’ını barındıran 80 ülke şimdiden su sıkıntısı çekiyor. Türkiye’nin de su konusunda sınırlı kaynaklara sahip olduğunun bilinciyle Banvit BRF, sürdürülebilirlik çalışmaları ile üretim tesislerinde kullandığı suyu, içme suyu kalitesinde yeniden kullanıma kazandırıyor ve su israfının önüne geçiyor.
Banvit BRF’in, doğadaki ayak izini azaltmak üzere; eğitimden tasarruf tedbirlerine, enerjiden geri dönüşümlü ambalajlara, hayvan refahından atık yönetimine kadar uzanan farklı alanlarda uygulamaları bulunuyor. Şirket, özellikle su ayak izini azaltmak için uzun yıllardır çalışıyor. Bu kapsamda 2021 yılında bir önceki yıla oranla piliç eti üretiminde tüm tesisleri toplamında** kg başına %8 su tasarrufu sağlamayı başararak sektörün öncü firmalarından biri olarak konumlanıyor. Öte yandan yaptığı yatırımların bir karşılığı olarak Banvit BRF, tesislerinde kullandığı suyun tamamını arıtıyor ve çevreye daha duyarlı hale getiriyor.
Su tasarrufuna büyük önem verdiklerini ve bu alanda yatırım yaptıklarını belirten Banvit BRF CEO’su Tolga Gündüz, “Türkiye’nin önde gelen beyaz et üreticilerinden biri olarak üzerimizdeki sorumluluğun bilinciyle üretim süreçlerimizi sürdürülebilirlik perspektifinde yeniden düzenledik. Bu sayede Bandırma ana kampüsümüzde yer alan atık su geri kazanım tesislerimizde, bugün ortalama 24 bin nüfuslu bir yerleşim biriminin yıllık su ihtiyacını karşılayacak düzeyde su tasarrufu yapabiliyoruz. Geçtiğimiz yıla oranla içme suyu kalitesine dönüştürdüğümüz su oranını %6,5 artırdık. Yine 2021 yılında m3 bazında su tüketimini tüm üretim tesislerimiz toplamında ise %5,71 azaltık. 2025 yılına kadar tüm tesislerimizdeki su kullanımımızı %13 oranında azaltmayı planlıyoruz. Çocuklarımıza bırakacağımız en değerli mirasımız olan yaşanabilir bir dünya için bugün olduğu gibi bundan sonra da Banvit BRF olarak çalışmalarımıza ara vermeden devam edeceğiz” dedi.